五木村からzoomでの料理教室を配信しました。田舎と都会を繋ぎ、素晴らしい料理を伝承するお手伝いができて光栄でした。
配信後には、とてもおいしい「煮しめ」をいただき、役得でした。
家庭の味が失われつつある昨今。配信という技術を使って「味」の継承ができれば最高ですね！
